Bunte Osterkringel mit Quark – DIY Herzchen Eierfärben
Was wäre die Osterzeit ohne Backen und Dekorieren. Ich habe schon immer die Tradition des Eierfärbens geliebt, sie schon als Kind mit flüssigem Bienenwachs und eine Feder bedruckt und dann in die Farbe...
View ArticleEssbares Moos für den Ostertisch & Tortendekorationen
Ostergras kennt wahrscheinlich jeder. Damit kann man auf natürliche Weise seinen Ostertisch verschönern und die Eier verstecken. Aber wie wäre es, wenn man die Deko auch noch essen könnte und sie zudem...
View ArticleKaramell Rhabarber Kuchen mit Toffesauce
Die Sonne strahlt und man kann den ersten Kuchen draußen genießen. Dazu füllen sich die Märkte wieder mit frisch geernteten Leckereien und machen das Auswählen schwer. Frisch geschnittener Rhabarber,...
View ArticleRhabarber Erdbeer Cheesecake
Mhm ihr Lieben, heute habe ich Euch einen frühlingshaften Kuchen mit frischen Früchtchen und leckerem Quark mit gebracht. Fix gemacht, cremig und zugleich erfrischend fruchtig, Genießerherz, was...
View ArticleMillennium Falcon Star Wars Cake - 3 D Torte
Da wir über Ostern verreist waren, hatte ich nur 24 Stunden Zeit, um eine Torte für unseren Schatz zu zaubern. Nach einem Besuch im Disneyland und dem eigens dafür eingerichteten Themenpark "Star Wars"...
View ArticleBrownie Gugelhupf mit Brombeer cheesecake
Bei diesem kalten Wochenenanfang möchte man sich am liebsten mit einer schönen Tasse Tee im Sessel verkrümeln. Aber da kann man sich ja wenigstens ein lecker Stückchen Kuchen gönnen, oder? Und vor...
View ArticlePetit Fours - Tutorial der süße Varianten
Gestern hatte ich das Vergnügen, wieder bei der WDR Sendung "Daheim und Unterwegs" zu Gast zu sein, noch dazu im tollen neuen Studio in Köln. Das Thema waren Petit Fours mit unterschiedlichsten...
View ArticleLittle Panda Cake
Träumen wir nicht alle davon, eine wunderbare Reise zu machen. Wie wäre es mit duftenden Kirschbaumgärten in Japan. Dazu die ganz wunder putzigen Pandabärchen, die gerade jetzt im Frühling mit ihren...
View ArticleEssbare Blüten kandieren - Tutorial
Frische Blüten passen hervorragende zu Gebäck, Torten aber auch Salaten. Um noch ein I-Tüfpelchen zu setzen, werden sie kandiert. Das sieht hübsch aus und schmeckt süßlich. Ganz wichtig ist es,...
View ArticleBlaubeer Skyr Kuchen - Islands Schätzchen - Ausflug nach Island
Schon ganz lange hatten wir vor, einmal nach Island zu fahren und uns die herrliche Natur an zu schauen. Und was uns da erwartete, war sogar noch viel schöner als ich es mir je in meiner Fantasie...
View ArticleFeilchen Brombeer Biskuitrolle
Es gibt nichts Schöneres, als in der warmen Jahreszeit früh morgens raus zu treten und den Duft der aufblühenden Blüten zu riechen. Zu meinen absoluten Lieblingen zählen dabei die Veilchen. Eine meiner...
View ArticleSaftiger Fantakuchen
Meine Lieben, zum Wochenanfang möchte ich euch dieses Rezept an´s Herz legen. Super easy gerührt und im Handumdrehen im Ofen. Auch wenn man im Alltag viel zu tun hat, der Kuchen dauert nicht länger...
View ArticleErdbeer Stracciatella Torte
Meine Lieben, die Sonne strahlt und ich bin wie auch viele andere voller Tatendrang und könnte einfach jeden Tag backen, Fahrrad fahren, Picknicken, Zeit draußen verbringen - ach wo soll ich anfangen J...
View ArticleLilly - das kleine Farmergirl - Grundkurs Modellieren
Die Idee und den Wunsch, einen Figurenkurs zu machen, hatte ich schon lange. Und vor zwei Wochen war es endlich soweit! Viel Übung und Vorbereitung und was am allerwichtigsten ist, die richtige...
View ArticleKirsch Makronen Kuchen
this is love .... der Duft zieht durch die Küche und ist so verführerisch. Leckerste Zutaten wie süße Kirschen auf einem saftigen Rührteig, eine Schicht Vanillepudding gekrönt mit knusprigem Kokos. Da...
View ArticleBlueberry creamcheese French Toast - Overnight
Mit Liebe gemacht... Bevor wir zum Zelten nach Zeeland gefahren sind, wünschte sich mein Sohn nach einem Besuch auf dem Wochenmarkt einen lecker süßen Auflauf zum Mittag. Gesagt getan, der geht ja...
View ArticleDeutsche Bahn - Herzlichen Glückwunsch NRW - Layers cake
Ich freue mich riesig, dass das neue "Takt" Magazin der Deutschen Bahn fertig ist und ich dazu beisteuern durfte. Vor ein paar Wochen bekam ich eine superschöne Anfrage der Agentur "Ketchumpleon" mit...
View ArticleBrownies - gelingsicheres Basisrezept
Meine Lieben, heute habe ich euch auf vielfachen Wunsch das Basisrezept für Brownies mit gebracht. es schmeckt so wie es ist pur einfach göttlich, kann aber ganz nach Belieben abgewandt und verfeinert...
View ArticleHimbeer Soft Kuchen
Gerade auch bei Kindern sehr beliebt sind frische Himbeeren. Und zur Zeit sind die Obststände schier vollgepackt mit den leckeren Früchtchen. Da heute ein Spielenachmittag mit den Freunden unseres...
View ArticleAquamarine Seepferdchen Torte – youtube Video
Der Sommer ist in vollem Gange und viele genießen ein paar schöne, freie Tage. Aber auch allen anderen schicke ich mit dieser Ozeantorte eine frische Meeres Brise ins Haus. Ich habe mich dieses Mal für...
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